光るものは、押せます
TANEJOURNEY
食・肌・暮らしを、やさしく循環させる
“何を選ぶか”で、暮らしは変わる
知識から理解、そして知恵になる。
伝統と現代の知恵というTANEから、あなたに合う心地よさへ。
DISCOVER TANE
食・肌・暮らし、
そして日々の綴り ― あなたに合うものを
CIRCULATION
食 → 暮らし → 肌 →、そしてまた食へ
三つは別のものではない。食べたものが肌になり、肌に触れるものが暮らしから来て、
暮らしの整え方が食を決める。
どこから入っても、ぐるりと回って戻ってくる。
OUR STANCE
昔から学ぶこともある
新しいから正しい、でもない
先人から受け継がれてきた知恵も、いまの科学も、どちらも知ったうえで、
自分の暮らしに合う形で選び直していく。
TANEがやっているのは、それだけだ。
だから、答えは人それぞれ
渡すのは選ぶときの軸のほう。
何を見て、何と比べて、どこで決めるのか。
それが分かれば、 次に迷ったときにも自分で選べる。
TANEの見方 ── 受け継がれてきた知恵と、科学のあいだで →
- 知る何が入っているのか、どう作られているのかを、まず見てみる
- 他にもあるいま選んでいるもの以外の道を、並べて置く
- 作れる作り方を渡す。作れないときの選び方も渡す
- 昔からあったその方法が、どこから来たのかをたどる
- やってみようひとつだけ、今日からできることを
JOURNAL
読みもの
作り方の手前にある「なぜ」を、書きためている。
LEARN
家で、ひとりで。
あるいは、同じ場所で一緒に。
TEAM
つくっている人たち
YUKI
FOUNDER
日本の医療機関やオーストラリアの美容サロンでのスキンケアカウンセリング・商品開発を経て、日本・韓国・オーストラリア・アメリカで16年以上の経験。その人の肌と暮らしに寄り添いながら、味噌、糀、酢、サワードウ、梅干しなどを自分で作れるようにお手伝いしています。作り方だけではなく、食材の選び方や、使う道具のことも。
HINONE
統合カウンセラー ／ 画家
フードコーディネーターやデザイナーとしての経験を経て、食と文化の深い背景にも精通。九星気学の専門家でもあり、星の運行や東西の暦、風水を用いて、人が本来もつ宿命や運命、家族から受け継がれるご縁や流れを読み解きながら、クライアントに寄り添うカウンセリングを行います。訪れる方に、新しい視点と希望の種を手渡してくれる存在です。
EVAN
クリエイティブ・コーディネーター
サイトの管理とデザインをはじめ、企画の進行や翻訳のサポートを担い、活動を支える存在。見えない部分を丁寧に整えることで、TANEが届ける“種”がより多くの人に届くよう力を尽くしています。
VOICES
みなさまからの声
R.K ／ JAPAN
YUKIさんの丁寧でわかりやすく、目から鱗のお話を聞いて、モノの見方が変わり、生活のいろいろなものへの選択が変わりました。
H.I ／ CA
子供と一緒に味噌作りの体験をしました。いつも食べている味噌が自分で作れる、そしてシンプルな材料に驚きました。
M.A ／ CA
難しいと思っていたサワードウも、初心者の私に分かりやすく、できるだけ簡単に作れるよう丁寧に教えていただけました。工程の理由まで楽しく説明してくださるので、学びも深く、あっという間の楽しい時間でした。
T.S ／ CA
時間をかけて、生活環境のことから丁寧に見つめ直してくださり、自分に合うケアの選び方を一緒に考えてもらいました。私にとっては、大きな発見でした。
M.K ／ AUSTRALIA
YUKIさんがくださるスキンケアの視点は本当に素晴らしいです。丁寧なお話から始まり、使用する人の悩みや希望に真摯に耳を傾けてそれに寄り添ってくれます。
B.C ／ KOREA
YUKIさんを通じて発酵食品や食生活のことを学び、実際に暮らしに取り入れるようになりました。自分の身体と向き合う時間が増えて、毎日の過ごし方そのものが心地よく変わってきたのを感じています。
いただいた個人の体験です。同じ結果をお約束するものではありません。